ケフィアライフをお勧めする　中垣技術士事務所

ケフィアとケフィアドリンク、どちらがお好みですか？

牛乳パックで発酵したケフィアを攪拌したり、揺すったりするとカード（固まり）が崩れてドリンクになります。牛乳パックで発酵しても牛乳が固まりますが、ケフィアのカードが柔らかく崩れやすいので、ケフィア菌を加えた牛乳を小さな容器に小分けして、１食分ずつ発酵させると、カードが崩れにくいのでスプーンですくって　食べやすィいケフアが出来ます。ケフィアもケフンクィアドリも牛乳が固まる（カードがこ出来る）とは同じ、出来たカードを壊して、
液状にしたのがケフィアドンクです。

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サプリメントの利用場面が広がりました

普通のグルコサミン（塩酸塩）より甘くて美味しいＮ-アセチルグルコサミン100％の”ＮＡＧ100スィート”を新発しました。Ｎ-アセチルグルコサミン は、普通のグルコサミン（塩酸塩）よりも吸収が速いので効果を早く体感できます。ケフィアやヨーグルトのトッピングとして、牛乳に溶かして、紅茶やコーヒ ーにて入れと、サプリメントの新しい
摂り方 です。
Q10パウダーは、水溶化コエンザイムQ10の顆粒ですから、吸収しやすく、オレンジ風味で、ケフィアやヨーグルトの風味を引き立てます。

ラ・ファルメ・マルティネットは「最高品質」を信条としています

ラ・フェルメ・マルティネット代表　Mrs.LisaNadeau

私たちラ・フェルメ・マルティネットは、三代に渡って伝わる伝統の技を誇りに、カナダNo.1エキストラライト・メープルシロップの中でも特に最高品質のものからつくった100％ピュアな最高級メープル製品　だけをお届けいたしまをす。生産から包装まで全ての過程を自社農場で行い、高級品市場だけターゲットとした手作りで洗練されたマルティネットのメープル製品。　その新鮮さ、品質の高さ、そして風味が格別であることをお約束します。 （続きを読む）

１月のケフィアクッキングレシピ

	今月は短時間で作れる「きのこたっぷりケフィアカレー」と、コーヒーのほろ苦さが決め手の「ティラミス風ケフィアチーズケーキ」のご紹介です。どちらも身近な材料でかんたんに作れるのでおすすめです。
きのこたっぷりケフィアカレー		ティラミス風ケフィアチーズケーキ