ケフィアライフをお勧めします  有限会社中垣技術士事務所

コーカサスのホームメイド・ケフィアに、ブルガリアからホームメイド・ヨーグルトが仲間入りします

ホームメイド・ケフィア 新製品 新製品

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  ケフィアの故郷  コーカサス   

コーカサスの食卓

   

マイカップでケフィアをつくる

 

 
 
 
 
 
 
 

ガラス容器で発酵するとしかり固まり、

 

スプーンですくって食べやすい

スワネティ地方 メスティア村

中心にケフィアがあります

 

おいしい!鈴果ちゃんもごきげん!!

 

 

   

 

【ケフィアの知識】

コーカサスから日本の食卓へ

代表者の経歴を掲載しています

ケフィアの故郷  健康長寿の伝説の地、コーカサスのケフィアグレ

ご質問をどうぞ!

ケフィアを家庭で作る  インから高活性ケフィア菌の純粋分離に成功した

ケフィアとヨーグルトの比較 ローゼル社の乳酸菌培養技術と、無菌に近い紙

 

ケフィアとヨーグルトきのこ  パック牛乳の普及によって、牛乳の自然発酵が難

ケフィアとカスピ海ヨーグルト しい日本の風土でも、本場コーカサスと同じ美味し
ケフィアとの再会 いケフィアが、家庭で作れるようになりました。
ホテルでケフィアを!  

ホームメイド・ケフィア

ケフィアは太る???

伝説からプロバイオティクスへ

の説明が動画でご覧

カルシウムの上手な摂り方  ケフィアグレインの乳酸菌・酵母に、ビフィズス菌と

になれます

ケフィアは骨を硬くする アシドフィルス菌をプラスした”ケフィアプラス”は、

 

世界一簡単な酒造り

ホームメイド・ケフィア

長寿伝説から生まれたプロバイオティクスサプリメン

コーカサス紀行New

1,155円/1箱(1g×10パック)

ト。植物性蛋白で被覆していますので善玉菌が生き
    たまま腸に達して、お腹で働く腸溶錠です。
【ホームメイド・ケフィア】

ライフスタイルとTPOにあわせて!

ポイントが貯まりま
ホームメイド・ケフィアの勧め   手作りや美味しさを楽しむゆとり派にはホームメ す!
ホームメイド・ケフィアの作り方 イド・ケフィア。手っ取り早く健康を守りたい時間節

ケフィアのための牛乳の選び方 約派にはケフィアプラス。
便利なケフィアグッツ   家庭で食事に取り入れる場合にはホームメイ
ケフィアサポーター ド・ケフィア。旅行や出張に携帯する場合や、発酵

携帯での注文は

ホットマットとして使うNew に時間がかかる寒い季節にはケフィアプラス。 送料無料!
新型ヨーグルティアNew   それぞれのライフスタイルとTPOによって、  
ケフィアのおいしい召し上がり方 ホームメイド・ケフィアにするか、ケフィアプラス

冬は温かいホットケフィアを! にするか、お選びいただけます。

ケフィアプラス

 
ケフィアシャンパンの作り方

 

     
豆乳の発酵New

 

ホームメイド・ケフィア

ギフトセット

ケフィアとケフィアドリンク、どちらがお好みですか?

の愛好者のための

ケフィアチーズの作り方New     牛乳パックで発酵したケフィアを攪拌したり、揺すったりするとカード

ブログです

夏も適温を保つ保冷温庫 (固まり)が崩れてドリンクになります。牛乳パックで発酵しても牛乳が

  固まりますが、ケフィアのカー

【ケフィアのトッピング】 ドが柔らかく崩れやすいので、
メープルシロップ ケフィア菌を加えた牛乳を小さ ホームメイド・ケフィア
ボンヌママンジャム な容器に小分けして、1食分ず の体験者のブログが
Q10パウダー つ発酵させると、カードが崩れ

読めま

NAG100スィートNew にくいのでスプーンですくって  
  食べやすいケフィアが出来ま

今月のプレゼント

【ケフィアクッキング】 す。ケフィアもケフィアドリンクも

ケフィア

ベターホームのケフィアクッキング

ケフィアドリンク

牛乳が固まる(カードが出来る)ことは同じ、出来たカードを壊して、
姫野季のケフィアクッキング   液状にしたのがケフィアドンクです。     詳しくはクリック
東畑朝子のヘルシークッキング                       発酵セット
 

サプリメントの利用場面が広がりました

 
   普通のグルコサミン(塩酸塩)より甘くて美味しいN-アセチルグル  
【ケフィアプラス】 コサミン100%の”NAG100スィート”を新発売しました。  
ケフィアプラスの勧め    ケフィアやヨーグルトのトッピングとして、牛乳に溶かして、紅茶や  
健康に生きる手助けに コーヒーに入れてと、サプリメントの新しい摂り方です。  
    N-アセチルグルコサミンは、普通のグルコサミン(塩酸塩)よりも  
  吸収が速いので効果を早く体感できます。  
【サプリメント】  加齢とともに膝が痛くなったり、肌の潤いが失われますが、N-アセ  
プロストエイジ チルグルコサミンは体の中で軟骨の形成や、肌の潤いを保つヒアルロ  
ブレインエイド ン酸の形成に役立つ成分です。  
Q10パウダー

NAG100スィート

    

 

NAG100スィートNew

 
     
  ラ・ファルメ・マルティネットは「最高品質」を信条としています  
【委託研究】

ラ・フェルメ・マルティネット代表 Mrs.Lisa Nadeau

 
腸内細菌叢への影響

私たちラ・フェルメ・マルティネットは、三代に渡って伝わる伝

 
花粉症への効果 統の技を誇りに、カナダNo.1エキストラライト・メープルシロッ  
ホームメイド・ケフィアの乳酸菌 プの中でも特に最高品質のものからつくった100%ピュアな  
豆乳の発酵 最高級メープル製品 だけをお届けいたしまをす。生産から  
  包装まで全ての過程を自社農場で行い、高級品市場だけ  
  ターゲットとした手作りで洗練されたマルティネットのメープ  
【トピックス】 ル製品。 その新鮮さ、品質の高さ、そして風味が格別で 続きを読む  
普及の進む手作りヨーグルト あることをお約束します。  
コレステロール吸着作用

メープルシロップ

 

光岡先生にメチニコフ賞  
コレステロール

11月のレシピ

 
糖尿病の新食事療法

 今月のレシピは、ケフィアに粉チーズを混

 

乳製品で脳卒中予防 ぜるだけの簡単ソースで作るミニケフィアグ
豆乳ヨーグルトを作れる種菌New ラタンと、クッキーの土台にクリームチーズ
生地、チョコレート生地を流して焼きあげる 料理、お菓子の
3層仕立てのリッチなチョコケフィアケー レシピ集
  キ。ケフィアを加えることで、コクがありなが

 

  ら、さっぱりとした味わいに仕上がります。  
 

ミニケフィアグラタン

洋梨のチョコケフィアケーキ

 
 

◎風邪の季節になりました。生姜入りホットケフィアで抵抗力をつけましょう

 
【通信販売】

 
インターネットショップ

ケフィアライフは、4Eライフです。

 
携帯で注文

有限会社中垣技術士事務所 

   
ヤフーショップナカガキ

代表取締役

中垣剛典

 

 

   1)環境にやさしい (Ecology  

【ケフィアを買えるお店】  市販のヨーグルトは、プラスチック容器か紙容器ですから、食べた後の容器はゴミ  
日本地図 になります。プラスチックは石油資源、紙容器は森林資源、いずれにしても大切な  
北海道地方 天然資源を廃棄物として無駄に消費します。 家庭で作るホームメイド・ケフィアは、  

セキュリティ・ポリシー

関東地方 ゴミを出さないので資源を浪費しません。

 

(東京)   2)経済的(Economy お電話でのお問い合わせ
東海地方  高活性ケフィア菌1パックがわずかに115円、牛乳の値段を加えても市販のヨーグルトを買うよりず

関西地方 っと経済的です。

0120-417-918

 中国・四国地方  3)簡単(Easy

ヨイナケヒヤ

九州地方  高活性ケフィア菌を牛乳に加えて、室温に置くだけ、誰でも簡単に作れます。  
   4)楽しい(Enjoy

更新 2009.10.31

   お好みのマイカップで発酵させたホームメイド・ケフィアを食べる気分は、市販のプラスチック容器や  
  紙容器のヨ−グルトを食べるのと、まったく違います。食事が楽しく豊かな気分になります。  
                           
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ケフィアとヨーグルトは全く別の発酵乳です。ケフィアは牛乳を酵母と乳酸菌で発酵させますので、乳酸菌だけで発酵させるヨーグルトと違います。ケフィアをケフィアヨーグルトと呼ぶのは間違いです。「一回ずつ使い切りのケフィアの種菌」「牛乳パックに巻きつける加温器」は、弊社が開発したオリジナル商品です。