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ケフィアの知識のページ |
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ケフィアの故郷 ケフィアを家庭で ケフィアとの再会 |
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ケフィアとヨーグルト ケフィアとヨーグルトきのこ
ケフィアとカスピ海ヨーグルト |
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ホテルでケフィアを ケフィアは骨を硬くする |
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カルシウムの上手な摂り方 世界一かんたんな酒造り
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ケフィアは太る??? |
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キレイのためにケフィアを食べている若い女性が多い。 |
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便秘を解消できるし、肌がつやつやになった |
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と実感できた方が多いと思います。 |
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ひとつ悩みが「ケフィアを食べると太るのではないか?」。 |
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実際、若い女性は「低脂肪牛乳でケフィアをつくっている」ようです。 |
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| しかし、どうやらそれは間違いのようです。 |
| AERA '03.2.10
の83頁に、次の記事を見つけました。
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「牛乳を飲むと太る」というのはイメージだけの話 |
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キレイのためにもおすすめな牛乳 |
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少ないカロリーで効率よい栄養摂取 |
| 牛乳はおいしいし、健康にもよいというのはなんとなく分かっていながらも、一方で |
| は太るのではという心配をしている人も多いことだろう。実はこれ大きな誤りなのであ |
| る。育ち盛りの子どもたちにも欠かせないものだから、大人には栄養過多と目に写っ |
| たのかもしれないが、ウエストのサイズやウエイトを気にする人にこそ飲んでほしい |
| 「キレイのためのものなのだ。 |
| 少ないカロリーで効率よく栄養を吸収できるのが牛乳。1日の牛乳摂取量と体脂肪 |
| 率を表した下のグラフをみても分かるとおり、牛乳をたくさん採っている人ほど、体脂 |
| 肪率が低いのだ。(社団法人牛乳普及協会) |
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| どうです。ケフィアをたくさん食べても太らないことが分かっていただけましたか。牛 |
| 乳を発酵させて作るケフィアをたくさん食べると、逆にプロポーションが良くなるので |
| す。牛乳を発酵させてケフィアつくる人が多くなると牛乳の普及にも役立つことですか |
| ら、牛乳普及協会の記事の引用をお許しください。 |
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