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ローズヨーグルト（種菌） |
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バラの香りの手作りヨーグルト |
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バラの谷のダマスクローズの収穫風景
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今年のローズヨーグルト（種菌）が、フレッシュパックで入荷しました。
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ローズヨーグルト（種菌） |
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１０パック／１箱 |
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１，２６０円（税込）／１箱 |
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種菌１ｇ／１パック |
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お求めはこちらから→ |
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３箱以上は送料１９０円（１〜２箱の送料は５９０円です） |
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新発売キャンペーン中 |
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キャンペーン特価はをご覧ください |
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通信販売の他に、次のお店でも販売しています。→ |
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バラの香りの手作りヨーグルト |
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ローズヨーグルト（種菌）の特徴 |
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ブルガリア生まれの“バラの香りの手作りヨーグルト”の種菌です。 |
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発酵させたヨーグルトを食べると、芳しいバラの香りが口いっぱいに広がります。 |
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ダマスクローズの花弁の凍結乾燥粉末と乳酸菌だけが原料です。香料は使用してい |
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ません。 |
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ローズヨーグルトのパックなら、素敵なバラの香りでスキンケア。 |
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ローズヨーグルトの作り方 |
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市販の牛乳1000ｍｌに、ローズヨーグルト（種菌）１パックを加えて、４２℃に１２時間〜 |
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１５時間保ちます。牛乳が固まれば冷蔵庫に入れて、冷やして召し上がりください。 |
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牛乳表面に不溶性の花弁繊維が浮遊しますが、食べても問題がありません。 |
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ヨーグルトがやわらかい時は発酵時間を長くしてください。 |
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発酵は、４０℃〜４５℃に発酵温度を設定できるヨーグルト用の発酵器で発酵させれ |
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ば簡単です。 |
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弊社では、ヨーグルトもケフィアも発酵できる発酵器“ヨーグルティアＹＭ1200” |
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を取り扱っています。 |
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ヨーグルト用の発酵器をお持ちでない方は、カイロと毛布で保温して発酵出来ま |
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す。 |
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弊社のケフィアサポーターなどのケフィア用の発酵器は２５℃に設定しています |
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ので、ローズヨーグルトの発酵はできません。 |
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ローズヨーグルトで、体臭の改善 |
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ダマスクローズには、殺菌効果や、整腸作用があるといわれていますので、ローズヨー |
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グルトを食べることで、腸内腐敗を防いでアンモニアやインドールなどの悪臭成分の体内 |
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吸収を抑えます。さらにダマスクローズの香気成分が体内に吸収されることにより、体か |
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らバラの香りがするわけではありませんが、体臭を改善する効果を期待できます。 |
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香りのよいローズヨーグルトパック |
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普通のヨーグルトでパックすると匂いがどうもという方に、香りのよいローズヨーグルト |
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でパックすることをお勧めします。 |
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パックの仕方は、適当量のローズヨーグルトを肌に塗り広げ、こすらずにしばらくおい |
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て成分を吸収させてから、水で流します。 |
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パックをする前に、二の腕の内側に、ローズヨーグルトを塗って１５分おき、発赤、 |
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かゆみなど、異常が出ないことを確認する使用テストをしてください。 |
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艶やかな肌へ、ローズヨーグルトパック |
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○ |
ヨーグルトを肌に塗ると、乳酸の力で古い角質が薄くなり、マイルドな効き目のピーリ |
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ング効果が得られます。薄くなった角質を補おうとするために、肌の再生力がアップし |
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ます。 |
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○ |
古い角質が除去されると、肌に良い作用をする成分が肌に浸透しやすくなります。 |
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○ |
ダマスクローズは「若返りを促すバラ」として、古来貴婦人たちに愛されてきました |
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が、肌を再生する効果や保湿効果のある成分が含まれているためといわれていま |
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す。 |
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○ |
ブルガリアでは、ヨーグルトパックで肌が白くなるといわれています。特に日焼けした |
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肌にヨーグルトパックの効果があるといわれています。 |
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Good
appetite from Bulgaria !! |
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| Lactina
Ltd., |
| Elena
Karaivanova, PhD |
| （副社長 エレナ・カライヴァノヴァ） |
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| ダマスクローズとブルガリアヨーグルト、ブルガリアが世界に誇るこの２つのコラ |
| ボレトによって、私たちはすばらしいフレーバーの“ローズヨーグルト”を生み出す |
| ことに成功しました。 |
| ダマスクローズは、香りのよいことでバラの女王であるばかりでなく、その香りに |
| は気分を和らげる効果があります。 |
| ブルガリアの森林地帯や自然は乳酸菌の宝庫といわれ、研究者たちによって |
| 風味の優れた乳酸菌の探索が盛んに行われています。私たちはブルガリアの田 |
| 舎で作られているホームメイド・ヨーグルトから、ダマスクローズの香りとハーモニ |
| ーがよく、優れたフレーバーを醸し出す乳酸菌を分離し、ローズヨーグルトの開発 |
| に成功しました。 |
| 私たちは、このブルガリアの二つのシンボル、ダマスクローズとブルガリアヨー |
| グルトから生まれたローズヨーグルトの風味が、日本の皆様に好まれて、皆様の |
| 健康のお役に立てることを心より望んでいま |
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| す。 |
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【ダマスクローズ】 |
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世界中に２万種以上あるといわれるバラの中でも最も香りの強いバラがダマスク |
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ローズ、その中でもブルガリアの「バラの谷」と呼ばれる地域でとれるダマスクロ |
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ーズは特に高品質といわれ、その花弁から最高級バラ香料を抽出しています。 |
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【ラクチナ社】 |
| ラクチナ社は、ブルガリア国立乳酸菌研究所の元所長ゲオルギ・ゲオルギエヴ氏 |
| が設立した民間の乳酸菌研究所です。２００９年にラクチナ社を訪問した中垣が、 |
| ゲオルギ社長のローズヨーグルトの企画に共鳴し、世界で初めて日本でローズヨ |
| ーグルト（種菌）を発売することになりました。 |
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写真左から、中垣、マリア ヨトヴァ、ゲオルギ社長 |
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ローズヨーグルトの説明が動画でご覧いただけます |
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