メープルシロップのローストチキン
メープルシロップを使うと、つやよく仕上がります。
とても簡単ですから、クリスマスにいかが。

材料（２人分）
とりもも肉（骨付き） ２本（400ｇ）
メープルシロップ 大さじ1
醤油 大さじ１1/2
酒 大さじ１
クレソン １束
ミニトマト ４個
作り方
調理時間２５分（つける時間は除く）／１人分354Ｋｃａｌ
１） メープルシロップ、醤油、酒は合わせます（Ａ液）。
とり肉は骨にそって切り込みを入れます。フォークで皮に穴を開けます。Ａ液に約３０分つけます。
２） ２３０℃（ファンなし）のオーブンで約２０分焼きます（ファン付きのガスオ
場ーブンを使う合は１０〜２０℃下げます）。
器に盛り、クレソン、トマトを添えます。