商品説明

カマルグの塩は、地中海の恵まれた美しい環境から恩恵を受けて作られた南仏プロヴァンス地方の産物です。地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面にあらわれた結晶を手作業で採塩しています。したがって海水に含まれるミネラルがそのまま凝縮した健康塩です。カマルグの塩は全く精製しなくても真っ白です。食卓塩、調理塩として便利です。