便利な発酵器具

ケフィアサポーター

気温が20℃以下に下がる季節に牛乳を25℃に保温してケフィアを発酵させる発酵器。
ゲーブルトップの紙容器に適応。

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ヨーグルトサポーター

牛乳を42℃に加温してヨーグルトを発酵させる発酵器。
ブリックタイプの紙容器にもゲーブルトップの紙容器にも対応。

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紙パックホルダー

ゲーブルトップの紙パックの口を閉じる

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紙パッククリップ

ブリックタイプの紙パックの口を閉じる

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ケフィアスプーン

牛乳パックの底まで届く長さです。

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ヨーグルティアS YS-01

温度と時間を設定できるのでケフィアもヨーグルトも発酵できる発酵器、内容器1000ml容。

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水切りバスケット

ケフィアやヨーグルトからホエーを瀘別する器具。
ケフィアチーズやギリシャヨーグルトが作れる。

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ベルソス冷温庫

冷却機能の付いた発酵器、22℃に温度設定して1年中安定して粘りの強いヴィーリを発酵できます。

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