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ベターホームのケフィアクッキング |
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かんたん蒸しパン |
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| ホットケーキミックスにケフィアを混ぜるだけの簡単蒸しパン。ケフィア | |||
| のほのかな酸味がさわやかで、おやつや朝食にぴったりです。さめるとかた | |||
| くなるので、できたてをどうぞ! | |||
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調理時間:10分 |
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カロリー:レーズン(1個分):169kcal |
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【写真撮影:大井一範】 |
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| 【材料】(2種×各2個) | |||
| ホットケーキミックス | 140g | ||
| ケフィア | カップ3/4(150ml) | ||
| ≪レーズン≫ | |||
| レーズン | 10g | ||
| ≪ハムチーズ≫ | |||
| ハム | 1枚 | ||
| チーズ | 20g | ||
| 【作り方】 | |||
| @ | ハムとチーズはそれぞれ7〜8o角に切ります。 | ||
| A | ボールにホットケーキミックスとケフィアを入れて、よく混 | ||
| ぜます。生地を半分に分け、片方にレーズン、もう片方にハ | |||
| ムとチーズを混ぜます。 | |||
| B | それぞれの生地をカップ2個ずつに移します(計4個)。ラ | ||
| ップをふんわりかけ、電子レンジで4〜5分加熱します(1 | |||
| 個につき約1分)。 | |||
| ※ | 加熱時間はカップの大きさや厚さによって異なります。生地 | ||
| がベタついているようなら加熱不足なので、さらに10秒くら | |||
| いずつ加熱します。カップのふち近くの生地が乾いていれば | |||
| OK。 | |||
| ※ | どちらか1種類で4個作る場合は、トッピングの具材を2 | ||
| 倍にしましょう。 | |||