社名 | 有限会社中垣技術士事務所 |
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商標 | ![]() |
代表取締役 | 中垣 剛典 |
本社 | 大阪府堺市中区深井中町1031-5 |
営業本部 | 大阪府堺市西区鳳北町10-39 |
電話 | 072-263-2356 |
FAX | 072-263-5010 |
tnakagaki@nakagaki.co.jp |
1991年02月 | 会社設立、本店を大阪府堺市中区深井中町103-5に登記して、コンサルタント業として創業。 | |
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1991年11月 | ホームメイド・ケフィア(高活性ケフィア菌)発売 | |
1994年04月 | 大阪府堺市西区鳳北町10-39に営業本部開設。 | |
1996年07月 | ケフィアプラス発売。 | |
2000年11月 | ケフィアサポーター発売。 | |
2005年04月 | Q10パウダー(コエンザイムQ10)発売 | |
2007年10月 | NAG100スイート(N-アセチルグルコサミン)発売 | |
2009年10月 | ホームメイド・ヨーグルト(プロバイオティクスGBN1)発売 | |
2011年10月 | ヨーグルトサポーター発売 | |
2013年02月 | 有機アロニア100%果汁発売 | |
2016年04月 | 研究所開設(大阪府立大学生物資源開発センター内) | |
2019年10月 | 商標登録 | |
2019年11月 | ホームメイド・ヴィーリ発売 | |
2021年04月 | 大阪大学大学院工学研究科と共同研究(大阪府立大学内研究所閉設) | |
2022年10月 | プロバイオティクスBIFIY発売(プロバイオティクスGBN1をリニューアル) | |
2024年01月 | ノンデイリーPLANTA発売 |
腸内細菌学会団体会員 |
発表論文
取得特許 1)糖尿病または血糖値上昇の予防剤または治療剤、植物抽出物及び植物抽出物を配合してなる食品 2)δセクレターゼ活性阻害用組成物(出願中) |
1960年、岐阜大学農学部農芸科学科を卒業し、マルカン酢株式会社の研究室勤務、その間大阪大学理学部生物学科に研究生として内地留学、酢酸菌のチトクロームCの研究に携わる。日本酪農協同株式会社中央研究所に移り、京都大学平野助教授の指導のもとに大豆中に含まれるビフィズス菌増殖因子の研究(農芸化学会誌に発表、1970年)。その後、関西ルナ株式会社(現、日本ルナ株式会社)に移り、ビフィズス菌入り「のむヨーグルト」を開発し、日本で最初にドリンクヨーグルトを発売。さらにケフィアの商品化を試みるが、店頭において酵母醗酵の制御に失敗し市場から撤退。 |