プロバイオティクスは”適切な量を摂取するとヒトに健康上の利益をもたらす生きた微生物”と定義されています。FAO/WHOによれば、従来はヒトの消化管から分離された微生物のみが、プロバオティクスとしての使用を推奨されていました。
　経口摂取された微生物は胆汁などのヒトの防御システムに遭遇します。胆汁および胆汁酸に耐える微生物の能力が消化管内での生存にとって重要です。胆汁酸塩加水分解酵素活性による胆汁酸代謝は、プロバイオティクス株を選択するための重要なEFSA基準です（EFSA：欧州食品安全機関）。新たな証拠により様々な発酵食品に関連する微生物のプロバイオティクスとしての可能性が強調されるようになり、起源に関係なく胆汁酸塩を加水分解する能力が、プロバイオティクスの選択基準に含まれるようになりました。”ノンディリーPLANTA”に含まれている植物性発酵食品由来のプランタルム菌株（Lactobacillus plantarum ECGC13110402）は、高い胆汁酸加水分解酵素活性を持つプロバイオティクス乳酸菌です。

　　私達は自社のオリジナル商品について、商品価値を高めるべく乳酸菌・発酵乳の健康効果について研究を進めていますが、最近この分野に世界の科学者の関心が高まり、沢山の研究論文が発表されるようになりました。私は自社の研究成果の紹介ばかりでなく、世界中で発表される先端的研究論文を紹介して、皆様と知識を共有することによって、私達の商品に対する理解も深めていただけるのではないかと考えて、乳酸菌、プロバイオティクス、腸内細菌叢の働きが、"ここまでわかった"、”ここまでしかわかっていない”と言うことをお伝えしていきたいと思います。
　なお、弊社はブルガリアから有機アロニア果汁を輸入していますが、ポリフェノール含有量の高いアロニア果汁の生理活性成分が世界の科学者の注目を集め、多くの研究論文が発表されていますので、最新の研究論文を紹介したいと思います。

タイトル："腸-皮膚軸：治療の可能性を秘めた双方向の微生物叢主導の関係"
　本レビューでは、恒常性および病態の両方において皮膚と消化管の間で生じる双方向シグナル伝達を記述する、新たに登場した用語「腸-皮膚軸」について考察する。腸-皮膚軸間のコミュニケーションの中心となるのは、腸内細菌叢と皮膚細菌叢、すなわちこれらのバリア表面に定着する微生物群である。バランスの取れた微生物叢は、自然免疫、ビタミンD受容体、アリール炭化水素受容体シグナル伝達など、多様な宿主経路に影響を及ぼすことで、組織の恒常性と宿主防御の両方に貢献する。一方、ある部位における微生物叢の不均衡、すなわちディスバイオシス（dysbiosis）は、局所的なバリア機能不全につながり、他の部位における組織恒常性を阻害するシグナル伝達経路の活性化を引き起こし、アトピー性皮膚炎や乾癬などの炎症性皮膚疾患、あるいは炎症性腸疾患などの腸疾患につながる可能性がある。これまで、腸-皮膚軸に関する研究のほとんどは、腸内細菌叢と食事が皮膚の健康に及ぼす影響について検討してきましたが、最近の研究では、皮膚を紫外線B波に曝露することで、腸内細菌叢と腸の健康の両方に有益な調節効果をもたらすことが示されています。このように、臨床医や研究者はこれまでこれらの器官系を別々に研究してきましたが、腸-皮膚軸は皮膚疾患と消化器疾患の病因をより深く理解し、両器官の健康を促進するための新たな機会を提供します。(詳しくはタイトルをクリックして日本語に訳した論文を読んでください）。

　これまで紹介してきた自社の研究論文は"研究発表"に、世界の研究論文は"文献調査"に、それぞれ収録しています。