ケフィアライフをお勧めする中垣技術士事務所

 

雅蜂園の国産はちみつ

 

はちみつ蜂労記（放浪記）

 

一匹のミツバチが一生かけて集めるはちみつはティースプーンに一杯です。

年々環境破壊や気候の変化、加えて養蜂家さんの高年齢化で国産のはちみつは貴重な存在になりました。

この大切な国産はちみつを全国の養蜂家さんのお手伝いをしながら少しずつ分けてもらいました。お手伝いをしながら私はミツバチ達の勤勉さ、自然のすばらしさを知りました。

ですから実際にこの目で見て、又はお手伝いさせていただき信頼し、尊敬する養蜂家さんからわけてもらったはちみつだけを取り扱っています。

採って来たはちみつをビンに詰めるまではいくつもの工程があります。そのままだとみつ蝋や花粉、ハチの死骸、巣箱の木くずなどが入っています。それを何度も濾して行きます。みなさんにお届けした時にベストの状態にできるよう努力しています。そのために外観にはこだわらず省けるコストは省き、私自身すべて手作業行い少しでも低価格でお届け出来る様にしています。

たくさんのはちみつはありませんがミツバチに感謝しミツバチからのステキな贈り物を楽しんでいただきたいと思います。

 

軽くて持ちやすく使いやすいスパウト容器にお詰めしました。
さらに！スリムで場所を取らず、量が少なくなっても自立します。
キッチンでも場所を取りません。
是非ご利用ください！

国産あかしあ蜂蜜（スパウト）（内容量：200ｇ）

定価：1,782円（税込）

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【送料】はちみつのみのご注文の場合はこちらをご覧ください。

ケフィア菌、ヨーグルト菌３箱以上と一緒にご注文の場合は送料無料です。

れんげはちみつと並ぶ、日本を代表するはちみつであることから、蜂蜜の女王と呼ばれています。 さっぱりしていてクセがなく、サラリとした上品な味わい。 心地よい花の香りがし、はちみつが苦手な方にもおすすめ。 トースト、コーンフレーク、ミルクにまぜたりと、手を加えないストレートな使い方がオススメです。 色は淡黄色で、他のはちみつより結晶しにくいのが特徴です。 一年中固まることなく、寒い時期でも、水飴状のハチミツが食べられます。

 

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国産りんご蜂蜜(スパウト)（内容量：200ｇ）

定価：1,490円（税込）

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色は赤褐色で、ほどよい酸味にきりりとした味。 アップルパイを食べたような、フルーティな味わいと香りがお口に入れた後、ふわっと残ります。 こちらは、誰もが想像しやすい風味ではないでしょうか。 その影響か、大人から子供まで幅広く支持されていて、りんごの香りと味わいがはちみつでも楽しめます。 デザート作りやアップルティーにどうぞ

 

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北海道の蜂蜜(スパウト)（内容量：200ｇ）

定価：1,296円（税込）

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シナ、キハダ、クローバー、アザミなど その年の豊作の花がメインの味になります。 北海道で採れる蜜は全般的に香りが強くクセがありますが、 本州では味わえない独特の味で新商品として 発売以来強い支持を得ています。 天候や気温によって毎年採れる蜜は豊作、不作と 変動しますが、野山の花蜜のように その年々採れた蜜を弊社でブレンドし 北海道の蜂蜜として販売しています。